Receptes
Flam d’ou
Flam d’ouIngredients:4 ous1/2 litre llet200 gr sucre pel flam100 gr sucre pel caramel2 gotes d’essència de vainilla1.- Batre en un bol: els ous, la llet, el sucre i les gotes de vainilla2.- En un cassó calent posar el sucre per fer el caramel. Moure només remanant el cassó fins que el caramel comenci a ser […]
Read More
General
Receptes
Braç de gitano de llimona
BRAÇ DE GITANO DE LLIMONAIngredients per la crema de llimona:3 llimones (o uns 125 ml de suc)3 ous40 gr de sucre120 gr de xocolata blanca5 gr de MantegaIngredients per la base:100 gr de farina100 gr de sucre3 ous60 ml d’aigua1.- Fem el suc de les 3 llimones.2.- Desfem la xocolata blanca al microones a temperatura […]
Read More