Postres
Receptes
Ulleres petites de xocolata
Ingredients: • 1 fulla de massa de full comprada • Sucre • Xocolata per fondre Passos a seguir: • Preescalfar el forn a 200°C. • Desenrotllar la massa de full i espolvorejar sucre per tota la superfície. • Amb el curro, pressionar lleugerament el sucre sobre la massa perquè s’adhereixi. • Enrotllar cada tira de […]
Read More
Postres
Receptes
Crema catalana
CREMA CATALANA molt típic mrnjar-lo per St Josep. Per 5 cremes catalanes: 1/2 litre de llet4 rovells d’ou 80 gr de sucre blanc 20gr de maizena: farina de blat de moro 1 branca de canyella 1 pela de llimona Pel sucre cremat: 40 grams de sucre blanc en gra Unes gotes d’aigua 1 soplet per […]
Read More