Hummus suau

Us han sobrat cigrons bullits? Feu Hummus per aperitiu 😋
Cigrons bullits
1 raig d’oli d’oliva
1 mica de suc de llimona
1 cullerada petita de sesam
1/2 cullerada de pebre vermell dolç
1 gra d’all
1 polsim de sal
1 mica d’aigua
Es tritura tot plegat menys l’aigua. Ho tritures tot…i si va afegin l’aigua fins que quedi la textura desitjada.

Bon profit!

Es poden fer servir bastonets de pa per menjar-lo.

Pots veure el video del pas a pas a:

https://www.instagram.com/reel/CZSKKSOIoNI/?utm_medium=copy_link