PA RÀPID AMB PAELLA
No teniu pa i necessiteu pa ràpidament?
Ingredients (2-3 persones):
250 g de farina
1 ou
125 ml d’aigua tebia
30 ml d’oli d’oliva
1 cullareta de llevadura seca de panader
1/2 cullereta de sal
1.- Barrejar tots els ingredients en un bol
2.- Deixar repossar 20 minuts
3.- Amb un curro estirar la pasta i amb l’ajuda d’un got o un motlle fer forma o amb la mà (nosaltres hem fet 4 de petits i un de gran)
4.- Coure en tandes en una paella antiadherent untat amb oli d’oliva
5.- Coure 5 minuts ha cada banda a la paella tapat amb una tapa.
Bon profit!