Primers
Receptes
Tempura de calçots
Tempurada de calçots amb salsa de calçots. 
Netejar els calçots 
Escaldar-los 2 minuts. 
Assecar-los amb paper de cuina. 
Batre jn ou 
Arrebossar els calçots amb ou batut i pa ratllat 
Fregir amb oli dd Girasol. 
Acompanyar amb salsa de calçot Bon profit!
